Im Proschimer „Schmeckerlein“ kocht ein Holländer

Awtor: Jost Schmidtchen stwórtk, 15. apryl 2021
Sybille und Alexander Tetsch. Foto: Jost Schmidtchen

Proschim/Prožym. Das Dorf hat seinen bergbaubedingten Dornröschenschlaf beendet. Das Restaurant „Schmeckerlein“ in Karlsfeld/Karlowe Pólo ist dafür eine erste gute Adresse. Nicht nur deshalb, weil hier seit Mai 2015 in der Sommersaison raffinierte Flammkuchenkreationen und im Winterhalbjahr Schmorgenüsse am Kachelofen angeboten werden, sondern weil die Familie Sybille und Alexander Tetsch den Glauben an die Heimat zurückfand und wieder nach Hause kam.

Die Eltern von Sybille sind Helga und Eckhard Tetsch. Beide sind seit Jahrzehnten in das Dorfleben involviert, Mutti Helga besonders im kulturellen Bereich. Dort konzentrierte sie sich in Zusammenarbeit mit Dorothea Tschöke und dem Sabrodter Ostereiermuseum besonders auf die wendische/sorbische Vergangenheit von Proschim.

artikel pógódnośiś
(0 )
Pšosym zalogujśo se, cośo-li komentar dodaś
 

Pśiźo k Wam do domu z postom
abo roznosowaŕ Wam jen pśinjaso

  • nejnowše powěsći wót serbskego žywjenja
  • tšojenja, reportaže, portreje, měnjenja
  • ze serbskich jsow a z města
  • wót 26,40 € na lěto

Nowy Casnik skazaś


połny pśistup za Nowy Casnik online a za e-paper

  • cełe wudaśe k lazowanju online
  • archiw slědnych wudaśow
  • fotografije woglědaś, artikele komentěrowaś
  • wót 14,40 € na lěto (za abonentow śišćanego wudaśa jano 9 €)

Nowy Casnik online skazaś