Pśewjele cytaś njejo móžno (jan pśemało)...

Awtor: K. P. stwórtk, 15. februar 2024
Tak wuglěda mjeńšynowy kalendaŕ 2024 FUENa. Foto: FUEN/pm

Južo pór lět zestajijo a wudajo europska mjeńšynowa organizacija FUEN „Mjeńšynowy kalendaŕ“ k wšakim temam. Lětosa grajo kulinariski swět głownu rolu w kalenderje połny receptow a lubosnymi ilustracijami. Skóńcnje póstajijo teke naša kuchnja, naše tradicionelne jěze a wašnja zežywjenja našu kulturelnu identitu. Z takim pśepšosuju gótowarje kalendarja na kulinariske drogowanje pó Europje. Kuždy mjasec pśedstajijo se mjeńšyna z wósebneju a typiskeju jězu. Za hobbyjowych kucharjow jo recept napisany, aby mógali ned wariś na pśikład klasikaŕ baltisko-nimskeje kuchnje, z měsom połnjone mlince z Litawskeje abo rumuńsku wariantu „plăcintă“, to su mlince z kałom, twarožkom abo z kulkami z Hungorskeje. Teke recepty słodkich pójězow kaž pólski carnicowy mazańc (Kołacz z borówkami) abo „halva“, orientaliski dessert wót Aromunow w Serbiskej, móžośo z pomocu receptow wopytaś. Mimo togo dajo kalendaŕ krotki pśeglěd wó mjeńšynach a rozkładujo slězynu wósebnych jězow.

artikel pógódnośiś
(0 )
Pšosym zalogujśo se, cośo-li komentar dodaś
 

Pśiźo k Wam do domu z postom
abo roznosowaŕ Wam jen pśinjaso

  • nejnowše powěsći wót serbskego žywjenja
  • tšojenja, reportaže, portreje, měnjenja
  • ze serbskich jsow a z města
  • wót 26,40 € na lěto

Nowy Casnik skazaś


połny pśistup za Nowy Casnik online a za e-paper

  • cełe wudaśe k lazowanju online
  • archiw slědnych wudaśow
  • fotografije woglědaś, artikele komentěrowaś
  • wót 14,40 € na lěto (za abonentow śišćanego wudaśa jano 9 €)

Nowy Casnik online skazaś